Zur Welt kam Matteo Thun in Südtirol, genauer in Bozen im Jahr 1952. Matteo Thun ist Architekt sowie Designer und stammt aus der Unternehmerfamilie von Thun und Hohenstein. Er studierte zunächst an der Salzburger Sommerakademie bei Oskar Kokoschka. In Florenz setzte er sein Studium fort, wo er 1975 auch seinen Abschluss im Fach Architektur bei Adolfo Natalini machte.
1975 zog Matteo Thun nach Mailand, wo er 1981 gemeinsam mit Ettore Sottsass die Gruppe Memphis gründete. Diese wurde prägend für das Design der 1980er Jahre. 1982 ernannte die Akademie für Angewandte Künste in Wien Matteo Thun zum Professor für Produktdesign und Keramik. Zwei Jahre später, 1984, gründete Matteo Thun in Mailand sein eigenes Studio, kurz nachdem er die Gruppe Memphis verlassen hatte. In den Jahren zwischen 1990 und 1993 war er als Creative Director für Swatch tätig. Matteo Thun erhielt im Laufe seiner Karriere zahlreiche Auszeichnungen, darunter dreimal den ADI Compasso d’Oro für herausragendes Design. Matteo Thun ist zudem Mitglied der Royal Association of British Architects. 2004 erschien sein Name erstmals in der Interior Hall of Fame in New York.
Für Matteo Thun hängen Produktdesign und Architektur auf organische Weise zusammen: Von einer spezifischen Architektur her entsteht die Notwendigkeit, das Interieur mit Objekten auszustatten, die wiederum eines darauf zugeschnittenen Designs bedürfen. Ähnlich ausgerichtet ist sein Verständnis der „Ecotektur“, einer Verbindung aus Architektur und Ökologie. Dabei folgt Matteo Thun einem umfassenden Begriff von Nachhaltigkeit, bei dem neben numerischen Aspekten der Energieeffizienz auch die Funktion von Gebäuden und Objekten eine wichtige Rolle spielt. Ziel ist ein Höchstmaß an Funktionalität bei möglichst geringem Materialverbrauch.